Overnight Oats con zanahoria y coco (Avena remojada)

NutriScore 7.9/10








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Levantarse más temprano para preparar un rico y saludable desayuno no es una opción para muchas personas. Esta receta de overnight oats (avena remojada) es rápida y fácil de preparar, pues se preparan solitos durante la noche anterior, y así puedes dormir hasta tarde y al mismo tiempo comenzar el día con una comida saludable. Lo único que tienes que hacer es mezclar semillas de chía, avena y zanahorias ralladas con leche vegetal la noche anterior y luego en la mañana siguiente tendrás una papilla lista. En combinación con el coco rallado exótico, el plátano dulce y los arándanos afrutados, esta papilla es cualquier cosa menos aburrida. Diviértete intentándolo.

Levantarse más temprano para preparar un rico y saludable desayuno no es una opción para muchas personas. Esta receta de overnight oats (avena remojada) es rápida y fácil de preparar, pues se preparan solitos durante la noche anterior, y así puedes dormir hasta tarde y al mismo tiempo comenzar el día con una comida saludable. Lo único que tienes que hacer es mezclar semillas de chía, avena y zanahorias ralladas con leche vegetal la noche anterior y luego en la mañana siguiente tendrás una papilla lista. En combinación con el coco rallado exótico, el plátano dulce y los arándanos afrutados, esta papilla es cualquier cosa menos aburrida. Diviértete intentándolo.

Valores nutricionales a controlar
Hay nutrientes cuyo consumo está ligado a límites máximos con el fin de lograr un estilo de vida saludable. Las recetas de Clean & Yummy están cuidadosamente diseñadas y desarrolladas para mantener la cantidad de grasas, especialmente grasas saturadas, edulcorantes naturales (recuerda que nunca usamos azúcar de mesa refinada!) y sal, lo más bajo posible y dentro de los límites recomendados. A continuación te presentamos los valores exactos que resultan de esta receta. Puedes ver tanto la distribución en relación con la receta actual como los límites superiores diarios científicamente requeridos, que están representados en los colores de la convención del semáforo. Puedes mostrar los resultados por 100 g o por porción.
Elige tu referencia:
Valores por porción
Valores por 100g
Porcentaje del requerimiento diario por porción
27 %
27 %
1.7 %
47 %
Cantidad por porción
19g
6g
0.1g
14g
Cantidad por porción en relación con el requerimiento diario recomendado
Valoración

Macronutrientes
Los macronutrientes son la base de nuestra dieta. Los grandes pilares que componen casi todas las comidas son las proteínas, los carbohidratos y la fibra. Cada uno de ellos tiene recomendaciones diarias específicas. Hacemos que sea fácil para tí obtener una descripción general de qué tan bien te cuidas con tu receta. Solo mira la tabla a continuación, aquí puedes ver cuántos macronutrientes ingerirás con esta receta por 100 g o por porción y cuánto porcentaje del requerimiento diario se cubre con ella. También encontrarás una indicación de la cantidad de calorías, para que puedas planificar bien tus próximas comidas.
Elige tu referencia:
Valores por 100g
Valores por porción
Cantidad por porción
492 kcal
16 g
70 g
17 g
Porcentaje por porción en relación con el requerimiento diario recomendado
25 %
31 %
28 %
44 %

Esta receta incluye 3.91 g de omega-3 y 2.54 g de ácidos grasos omega-6 por porción, lo que equivale a una proporción de omega-3 a omega-6 de 1.5 : 1.
Esta relación muestra un predominio de omega-3. Esto es raro y se considera muy saludable.
Ranking de vitaminas y minerales
Todo el mundo sabe que las vitaminas y los minerales son importantes para el funcionamiento de nuestro cuerpo, pero casi nadie sabe cuánto de qué micronutrientes necesita cada día y si su dieta cubre bien sus necesidades. Queremos cambiar eso, pensamos por nosotros mismos y analizamos cada una de nuestras recetas en detalle para ti. En la siguiente tabla encontrarás una lista de aquellos oligoelementos que están presentes en grandes proporciones en este plato. Para ser precisos, se trata de cualquier vitamina o mineral que proporcione al menos el 20 % del requerimiento diario por 100 g o por ración. Para una mejor comprensión, los tres primeros lugares reciben trofeos de oro, plata y bronce.
Elige tu referencia:
Valores por porción
Valores por 100g
Cantidad por porción
Porcentaje por porción en relación con el requerimiento diario recomendado
Valoración
Manganeso
3.8 mg
213 %

Fosforo
504.9 mg
72 %

Cobre
0.5 mg
52 %

Zinc
3.4 mg
42 %

Tiamina
0.4 mg
39 %

Magnesio
115.9 mg
36 %

Beta caroteno
2918.6 μg
35 %

Vitamina B6
0.3 mg
27 %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %

Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %



Receta
Preparación
10 minutos
Cocción
0 minutos
Tiempo total
10 minutos
Ingredientes
Elige tu sistema de medida
Métrico
US Cups
Elige el número de raciones
Ingredientes para una porción de 369 g.
Porciones por torta
1
Peso de una porción
369 g
Diámetro del molde para tortas Ø en cm
Avena reposada
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
Adición
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei


Preparación
1
Lava y ralla las zanahorias (35 g).
2
Mezcla todos los ingredientes secos (copos de avena (50 g), semillas de chia (2 cdas), coco rallado (1 cda), vainilla (1 pizca)) y las zanahorias ralladas en una taza pequeña.
3
Disuelve el jarabe de arce (1 cdta) en la leche vegetal (180 ml) y vierte el líquido sobre los ingredientes secos en el bol.
4
Déjalo reposar en el frigorífico durante la noche.
5
Decora con bananos (½) frescos y arándanos (10).
6
¡Disfruta! ♥
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Comentarios
Angela
Reply from Laura
Sept. 23, 2023 at 11am
Sept. 23, 2023 at 11am
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Reply from Laura
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Sept. 23, 2023 at 11am
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