Pain Naan sans levure
NutriScore 7.1/10
Cet article peut contenir des liens affiliés (en orange). En tant qu'associé Amazon, nous gagnons sur les ventes éligibles sans frais supplémentaires pour toi.
Un pain Naan délicieux, soufflé et merveilleusement parfumé est tout simplement délicieux et, avec des trempettes et des plats orientaux, sans doute un plat préféré. Mais les ingrédients classiques farine de blé, yaourt, lait et levure sont hors de question pour nous. Nous avons développé pour toi une alternative plus saine qui te fournit beaucoup de nutriments et t'emmène toujours vers l'Orient épicé et parfumé en termes de goût.
I'm a paragraph. I'm connected to your collection through a dataset. Click Preview to see my content. To update me, go to the Data Manager.
Valeurs nutritionnelles à limiter
I'm a paragraph. I'm connected to your collection through a dataset. Click Preview to see my content. To update me, go to the Data Manager.
Choisis la référence
Valeurs par portion
Valeurs par 100g
Matières grasses
Pourcentage du besoin quotidien par portion
11 %
18 %
23.3 %
3 %
Quantité par portion
8g
4g
1.4g
1g
Quantité par portion rapport aux besoins quotidiens recommandés
Evaluation
Macronutriments
I'm a paragraph. I'm connected to your collection through a dataset. Click Preview to see my content. To update me, go to the Data Manager.
Cette recette comprend 2,78 g d'acides gras oméga-3 et 1,10 g d'acides gras oméga-6 par portion, ce qui équivaut à un rapport oméga-3/oméga-6 de 2,5:1.
Ce rapport montre une dominance en oméga-3. Ceci est rare et considéré comme très sain.
Classements des vitamines et minéraux
I'm a paragraph. I'm connected to your collection through a dataset. Click Preview to see my content. To update me, go to the Data Manager.
Choisis la référence:
Valeurs par portion
Valeurs par 100g
Quantité par portion
Pourcentage par portion rapport aux besoins quotidiens recommandés
Evaluation
Manganèse
1.6 mg
91 %
Cuivre
0.4 mg
44 %
Phosphore
151.0 mg
22 %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Vitamin B12
XXX mcg
ZZ.Z %
Recette
Préparation
10 minutes
Cuisson
15 minutes
Temps total
25 minutes
Ingrédients
Choisis ton système de mesure
Métrique
US Cups
Choisis le numéro des portions
Ingrédients pour 4 portions de 122 g chacune.
Portions par gâteau
1
Poids par portion:
122 g
Diamètre du moule à gâteau Ø en cm
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
2 handful
gefrorene Beeren
2 handful
Hafermehl Glutenfrei
Préparation
1
Prépare d’abord le « yaourt » : Pour cela mets la pomme de terre (100 g) cuite, l’ail (3 dents), le lait de coco (100 ml) et le jus de citron (2 càs) dans un récipient et réduis tout en purée.
2
Mélange maintenant tous les ingrédients secs (farine d'avoine (100 g), farine d'amandes (60 g), fécule de tapioca (60 g), levure chimique (1 càc), sel (1 càc)) dans un saladier.
3
Ajoute le « yaourt » et l’huile de coco (1 càs) et pétris afin d'avoir un mélange homogène.
4
Hache la coriandre (5 branches) finement et mélange-la dans la pâte.
5
Divise la pâte en morceaux de taille de pruneau puis étale au rouleau chaque morceau finement entre deux papiers de cuisson.
6
Fais chauffer une poêle au feu moyen et puis mets les galettes étalées dans la poêle et ferme-la avec un couvercle.
7
Après à peu près 3 minutes tu peux retourner la galette. Il devrait maintenant se former des premières bulles dans la pâte.
8
Faires cuir la galette sur l’autre côté encore pendant 2 ou 3 minutes et sors-la après. Car la poêle devient de plus en plus chaude, tu devras peut-être réduire la température ou le temps de cuisson.
9
Savoure! ♥
10
*StepText*
11
*StepText*
12
*StepText*
13
*StepText*
14
*StepText*
15
*StepText*
16
*StepText*
17
*StepText*
18
*StepText*
19
*StepText*
20
*StepText*
Tu as aimé la recette?
Aide-nous à répandre la saveur!
Partage ta photo et tague @clean.yummy ou utilise le hashtag #cleanyummy.
Peut-être tu vas aimer aussi
Trempette d’aubergine grillée
35 Min
9.2/10
171 kcal
Bowl de falafel au potiron avec du houmous de chou-fleur
60 Min
10.0/10
90 kcal
Salade de lentilles
30 Min
7.4/10
411 kcal
Taboulé sans gluten avec du millet
20 Min
10.0/10
268 kcal
Aimerais-tu évaluer ou commenter cette recette ?
Nous serions très heureux si tu as aimé cette recette et si tu peux nous faire part de ton évaluation ou de tes impressions et commentaires:
S’il te plaît, choisis ton vote et réessaie. 🙂
Ton nom
Si tu le souhaites, tu peux ajouter une photo à ton commentaire.
Ici tu peux écrire ton commentaire:
textUploadCommentStatus
Commentaires
Angela
Reply from Laura
Sept. 23, 2023 at 11am
Sept. 23, 2023 at 11am
*comment*
*reply*
Reply from Laura
Reply from Laura
Sept. 23, 2023 at 11am
Sept. 23, 2023 at 11am
*comment*
*reply*